Health on Your Plate
Health on your plate seminar by Dr. Darshan Shah and Dr. Sneha Barve Shah
Health on your plate seminar by Dr. Darshan Shah and Dr. Sneha Barve Shah
Health on your plate seminar by Dr. Darshan Shah and Dr. Sneha Barve Shah
Health on your plate seminar by Dr. Darshan Shah and Dr. Sneha Barve Shah
"आपकी थाली में स्वास्थ्य"एक पहल है जो हमारे मरीजों के कारण ही स्थापित हुई है।
हमने महसूस किया कि मरीज़ दवाओं से ठीक होने के बाद भी कुछ महीनों के बाद फिर से ऐसी ही शिकायतों के साथ सामने आते थे। पूर्वव्यापी विचार करने और रोगियों से पूछताछ करने पर, हमें पता चला कि यह उनका भोजन था जो बार-बार होने वाली बीमारियों का कारण था।
इस प्रकार, हमने पोषण और स्वास्थ्य शिक्षा में डिप्लोमा करने के बाद सबसे पहले पोषण के बारे में ज्ञान प्राप्त किया।
जैसा कि नाम से पता चलता है, आप अपनी थाली में जो कुछ भी शामिल करते हैं उसका असर हमारे शरीर और स्वास्थ्य पर पड़ता है। आपकी थाली में स्वास्थ्य एक पौधा आधारित पोषण कार्यक्रम है जो इसमें विश्वास रखता है"आप वही हैं जो आप खाते हैं, पीते हैं और सोचते हैं". पादप आधारित पोषण उन खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करता है जो जैवउपलब्ध हैं न कि मानव निर्मित या प्रसंस्कृत भोजन पर। पौधे आधारित खाद्य पदार्थ आपके पेट के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं ताकि आपका शरीर आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने के लिए भोजन को अवशोषित कर सके। जब एक विशेषज्ञ द्वारा अच्छी तरह से योजना बनाई जाती है, तो पोषण अकादमी के अनुसार पौधे आधारित पोषण सभी उम्र के लोगों के लिए स्वस्थ और पौष्टिक होता है। हृदय संबंधी, मधुमेह मेलेटस, उच्च रक्तचाप, हाइपरलिपिडेमिया, थायराइड विकार, पीसीओएस, चिंता और मानसिक स्वास्थ्य, कुछ कैंसर और कई अन्य सहित कई पुरानी बीमारियों में खराब आहार एक प्रमुख कारक है। एंटीऑक्सीडेंट और बायोएक्टिव यौगिकों से भरपूर; पौधे आधारित भोजन ऐसी बीमारियों में योगदान देने वाले कारकों को नियंत्रित करने में मदद करता है।
कार्यक्रम के दौरान दी गई जानकारी अनुभव और वैज्ञानिक तकनीकों से दी गई है। यदि केवल सिद्धांत प्रस्तुत किया जाए तो ये तकनीकें काम नहीं करतीं। स्वस्थ रहने की दिशा में अपने लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए प्रयासों और कार्यान्वयन की आवश्यकता है। हम आश्वस्त करते हैं कि जीवनशैली बदलने वाली तकनीकों का उपयोग करने के लिए आपको समर्थन दिया जाएगा।
हालाँकि हर कोई भावनात्मक, मानसिक और शारीरिक रूप से अलग है और इसलिए इन मापदंडों के अनुसार परिणाम प्राप्त करने के लिए कार्यक्रम के कुछ चरणों में कुछ संशोधन की आवश्यकता होती है। यदि हम आपकी जैव रसायन, दवाओं और आहार की निगरानी करते हैं और तदनुसार जीवन शैली में बदलाव करते हैं तो परिणाम प्राप्त होते हैं।
सही पोषण के साथ, होम्योपैथी दवा दिए जाने पर कुछ पुरानी बीमारियों और जीवनशैली संबंधी विकारों की पुनरावृत्ति को रोकती है।अक्सर हम किसी बीमारी की वजह से नहीं बल्कि अपने खान-पान की वजह से बीमार होते हैं। इस प्रकार हमारे भोजन विकल्पों को सही करने से हमारा स्वास्थ्य बेहतर हो सकता है और आपको तेजी से रोग-मुक्त होने में मदद मिल सकती है!
दिन के अंत में, हम जो भी खाते हैं वह हमारी आंत के माध्यम से अवशोषित हो जाता है और यदि हमारी आंत अस्वस्थ है, तो हम स्वस्थ कैसे रह सकते हैं?